Comida saludable hecha con productos artesanales y 100% sostenible.
 


Panadería sin gluten en Madrid.Hacemos pan tradicional con recetas exclusivas para comer en nuestro restaurante y en take away.

Encarga tu pedido por teléfono y recógelo recién hecho cuando quieras.

Restaurante y obrador

 

+ 34 917 450 106

Gluten free

 

+ 34 910 664 666

Cuando creamos KATZ teníamos un objetivo claro: poner a vuestra disposición alimentos naturales, de alta calidad, con origen sostenible, escogidos, y aplicarlas en recetas tradicionales elaboradas por nosotros.

Todo lo que ofrecemos
LO HACEMOS EN KATZ, HOY.

C O N O C E

NUESTROS LOCALES

Panadería sin gluten en Madrid.

Hacemos pan tradicional con recetas exclusivas para comer en nuestro restaurante y en take away.

Cuando creamos KATZ teníamos un objetivo claro: poner a vuestra disposición alimentos naturales, de alta calidad, con origen sostenible, escogidos, y aplicarlas en recetas tradicionales elaboradas por nosotros.

Encarga tu pedido por teléfono y recógelo recién hecho cuando quieras.

Restaurante y obrador

 

+ 34 917 450 106

Gluten free

 

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CONOCE

NUESTROS LOCALES

HORARIOS

RESTAURANTE

L-S: 08:00 a 24:00

D: 08:00 a 15:00 

OBRADOR DE PAN

L-S: 08:00 a 24:00

D: 08:00 a 15:00 

GLUTEN FREE

L-V: 09:00 a 15:00 – 17:00 a 21:00

S y D: 09:00 a 15:00

C/Gabriel Lobo, 24. Madrid 28002

Restaurante

C/Gabriel Lobo, 24. Madrid 28002

Obrador de pan

C/Gabriel Lobo, 19. Madrid 28002

Gluten free

 

HORARIOS

RESTAURANTE

L-S: 08:00 a 24:00

D: 08:00 a 15:00

OBRADOR DE PAN

L-S: 08:00 a 24:00

D: 08:00 a 15:00

GLUTEN FREE

L-V: 09:00 a 15:00 – 17:00 a 21:00

S y D: 09:00 a 15:00

 

PRODUCTOS KATZ

PAN
Hacemos diariamente el pan de tus desayunos y comidas en nuestro horno de leña. Con o sin gluten, masa madre, sin levaduras, mediante fermentación lenta y horneado en el mismo lugar en el que lo compras.

CARNES AHUMADAS
Pastrami, brisket, bacon... Elaborados en un proceso lento y artesanal de ahumado en nuestros hornos y, para acompañarlos, patatas, nachos y encurtidos que también hacemos en la cocina de KATZ.

PIZZAS & SANDWICHES
Si hacemos el pan y hacemos la carne, el guacamole o el hummus… queremos ofrecerte los mejores sandwiches y pizzas que salgan de nuestra cocina. Listos para comer en Katz o para que te los lleves a casa.

PASTELERÍA
Nuestro mundo dulce también lo elaboramos a diario en KATZ: cookies y muffins sin gluten, granola orgánica o nuestros pancakes, cheesecake y mucho más, te los ofrecemos a cualquier hora del día.

PRODUCTOS PARA LLEVAR
Todos nuestros productos están en KATZ a tu disposición. Tú eliges si quieres llevártelos a casa o quedarte y pasar un rato agradable en nuestro local que, a fin de cuentas, también queremos que sea tu casa.

Disfruta de nuestros productos en casa

 

Elaboramos y envasamos nuestras almendras, hummus, pan rallado, beef jerk, pasta sin gluten…
para que puedas llevarte el sabor auténtico de KATZ a tu hogar

Disfruta de nuestros productos en casa

 

Elaboramos y envasamos nuestras almendras, hummus, pan rallado, beef jerk, pasta sin gluten…
para que puedas llevarte el sabor auténtico de KATZ a tu hogar

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